Celer

Kategorie:

Popis

Čerstvý bulvový celer s výraznou aromatickou chutí a vysokým obsahem vitamínu C, draslíku a éterických olejů. Nezbytná surovina do vývarů, polévek, pomazánek, omáček nebo pečené zeleniny. Celer podporuje trávení, čistí organismus a má protizánětlivé účinky. Lze ho využít jak syrový (např. do salátů), tak tepelně upravený.